Lennart Koch

Bioland Landwirt, Hof Koch Glüsingen.

Der idyllisch gelegene Hof Koch in Glüsingen wurde seit 1972 bereits von Lennarts Großvater und Vater biologisch bewirtschaftet, bis heute arbeitet hier fast die gesamte Familie. Außer Kartoffeln wird eine breite Palette von Gemüse, Obst und Kräutern produziert; über 1000 Legehennen tun fleißig ihre Arbeit und eine Mutterkuhherde ist im Aufbau. Seit 2008 ist der Hof dem Anbauverband Bioland angeschlossen. Landwirtschaftsmeister Lennart Koch testet gern in der eigenen Küche die Kartoffeln auf Kocheigenschaften.